Acknowledge Education

Acknowledge Education หรือที่นิยมเรียกกันว่า Acknowledge เป็นกลุ่มสถาบันการศึกษาที่อยู่คู่วงการการศึกษามากว่า 140 ปี ทั้งยังผ่านการรับรองมาตรฐานการเรียนการสอนจาก NEAS (National ELT (English Language Teaching) Accreditation Scheme) ของประเทศออสเตรเลีย ประกอบไปด้วย 4 สถาบันย่อย ได้แก่ MLC (Melbourne Language Centre), Scotts College, Front Cooking School และ Acknowledge Creativity มี Campus กระจายตัวอยู่ทั่วออสเตรเลียใน 4 เมืองใหญ่ ได้แก่ Melbourne, Sydney, Perth และ Brisbane

Melbourne Language Centre

MLC (Melbourne Language Centre) เป็นสถาบันสอนภาษาที่อยู่ในเครือ Acknowledge Education โดยหลักสูตรภาษาอังกฤษของ MLC จะมีอยู่ด้วยกัน 4 หลักสูตรใหญ่ ๆ ดังนี้ 

• GE (General English) หลักสูตรการพัฒนาภาษาอังกฤษทั่วไป
  
• EAP (English for Academic Purposes) หลักสูตรการพัฒนาภาษาอังกฤษเพื่อต่อยอดการศึกษาในอนาคต
  
• IELTS หลักสูตรการพัฒนาภาษาอังกฤษเพื่อการสอบวัดระดับภาษาอังกฤษ IELTS
  
• English for Secondary Schools (High School & Junior School Preparation) หลักสูตรการพัฒนาภาษาอังกฤษสำหรับการเรียนระดับมัธยมปลาย

ทั้งนี้ MLC (Melbourne Language Centre) เป็นสถาบันเดียวในเครือ Acknowledge ที่มี Campus เฉพาะในเมือง Melbourne ตามชื่อสถาบันเท่านั้น

Scotts College

Scotts College สถาบันสอนวิชาชีพและปริญญาในเครือ Acknowledge Education ที่มีทั้งหลักสูตรด้านงานบริการสาธารณสุข, การพยาบาล, การออกแบบโครงสร้างโยธา, ธุรกิจ, บัญชี, การจัดการโครงการและท่องเที่ยว รวมไปถึงมีหลักสูตรด้านการให้คำปรึกษาด้วย

Vocational Course หลักสูตรวิชาชีพ

• Certificate III in Individual Support (Ageing, Home & Community) ปริญญาบัตรด้านการช่วยเหลือบริการ
  
• Certificate IV in Health Administration ปริญญาบัตรด้านการจัดการสุขภาพ
  
• Diploma of Nursing อนุปริญญาสาขาการพยาบาล
  
• Diploma of Civil Construction Design อนุปริญญาสาขาการออกแบบโครงสร้างโยธา
  
• Diploma of Community Services (2 Years) อนุปริญญาสาขางานบริการชุมชน
  
• Advanced Diploma of Business อนุปริญญาขั้นสูงสาขาธุรกิจ
  
• Advanced Diploma of Civil Construction Design (Diploma Pathway) อนุปริญญาขั้นสูงสาขาการออกแบบโครงสร้างโยธา (หลักสูตรต่อยอดการเรียนในระดับสูง)

Higher Education หลักสูตรการศึกษาขั้นสูง (ปริญญา)

• Diploma of Practical Accounting (Higher Education) อนุปริญญาสาขาการบัญชี (หลักสูตรการศึกษาขั้นสูง)
  
• Bachelor of Business ปริญญาตรีสาขาธุรกิจ
  
• Bachelor of Business (Accounting) ปริญญาตรีสาขาธุรกิจ (การบัญชี)
  
• Bachelor of Construction Project Management ปริญญาตรีสาขาการออกแบบโครงสร้างโยธา
  
• Bachelor of Community Services ปริญญาตรีสาขางานบริการชุมชน
• Bachelor of Social Work ปริญญาตรีสาขางานเพื่อสังคม
• Bachelor of Tourism & Hospitality Management ปริญญาตรีสาขาการจัดการบริการการท่องเที่ยว
• Master of Counselling ปริญญาโทสาขาการให้คำปรึกษา

Front Cooking School

Front Cooking School สถาบันสอนทำอาหารและการจัดการงานบริการในเครือ Acknowledge Education มีหลักสูตรด้านงานครัวให้เลือกเรียนทั้งการทำอาหารคาวและหวาน อีกทั้งยังมี Short Course หรือคอร์สเรียนเสริมทักษะเพิ่มเติมให้ผู้เรียนสามารถลงเรียนตามความสนใจได้อีกด้วย

หลักสูตรของ Front Cooking School

• Certificate III in Commercial Cookery ปริญญาบัตรระดับ 3 ด้านงานครัว
  
• Certificate III in Patisserie ปริญญาบัตรระดับ 3 ด้านการอบขนม
  Certificate IV in Kitchen Management ปริญญาบัตรระดับ 4 ด้านการจัดการงานครัว
  
• Certificate IV in Patisserie ปริญญาระดับ 4 ด้านการอบขนม
  
• Diploma of Hospitality Management Commercial Cookery Stream อนุปริญญาสาขาการจัดการบริการงานครัว
  
• Diploma of Hospitality Management Patisserie Stream อนุปริญญาสาขาการจัดการบริการงานด้านการอบขนม
• Advanced Diploma of Hospitality Management Commercial Cookery & Patisserie Streams อนุปริญญาขั้นสูงสาขาการจัดการบริหารงานครัวและการอบขนม

Short Course หลักสูตรระยะสั้น

• RMLV Responsible Management of Licensed Venues
• Sourdough, Croissants & Danish Pastry

Acknowledge Creativity

Acknowledge Creativity สถาบันด้านการออกแบบสร้างสรรค์ในเครือ Acknowledge Education (ปัจจุบันอยู่ในช่วงปรับปรุงสถาบันและหลักสูตร)

• Diploma of Creative Enterprise (Higher Education) อนุปริญญาสาขางานสร้างสรรค์ (หลักสูตรการศึกษาขั้นสูง)
  

Location สถานที่ตั้งสถาบัน

Acknowledge Education เป็นกลุ่มสถาบันที่มีวิทยาเขตกระจายตัวอยู่ทั่วเมืองใหญ่ในออสเตรเลีย ไม่ว่าจะเป็นใน Melbourne (Head Office), Sydney, Perth และ Brisbane โดยทุก Campus ของ Acknowledge Education ก็สามารถเดินทางไปด้วยรถสาธารณะได้อย่างสะดวก